維生素E（VE）含量檢測(cè)試劑盒說(shuō)明書(shū)
微量法
貨號(hào)：BC1425
規(guī)格：100T/48S
產(chǎn)品組成：使用前請(qǐng)認(rèn)真核對(duì)試劑體積與瓶?jī)?nèi)體積是否一致，有疑問(wèn)請(qǐng)及時(shí)聯(lián)系索萊寶工作人員。

溶液的配制：

1. 試劑一：自備無(wú)水乙醇，常溫保存。

2. 試劑二：自備*，常溫保存。

3. 試劑五貯備液的制備：將試劑五的粉劑溶于2 mL無(wú)水乙醇配制成貯備液，2-8℃避光保存待用。

4. 試劑五應(yīng)用液的制備：取試劑五貯備液用無(wú)水乙醇20倍稀釋后使用，建議當(dāng)天配制當(dāng)天使用。

5. 標(biāo)準(zhǔn)品：臨用前加入1 mL試劑三，配成20 mg/mL的標(biāo)準(zhǔn)品溶液。

產(chǎn)品說(shuō)明：
維生素E（Vitamin E）是一種天然脂溶性抗氧化劑，能阻斷機(jī)體不飽和脂肪酸的過(guò)氧化，維持不飽和脂肪酸細(xì)胞膜的完整性和正常功能，并可清除超氧陰離子自由基，具有延緩衰老、預(yù)防溶血性貧血等作用，在醫(yī)藥、化妝品、保健品、食品行業(yè)具有較高的應(yīng)用價(jià)值。
VE還原Fe³⁺為Fe²⁺，F(xiàn)e²⁺與1,10-菲羅啉產(chǎn)生有色絡(luò)合物，在510nm有特征吸收峰。
技術(shù)指標(biāo)：
低檢出限：2.9178 μg/mL
線性范圍：3.125-100 μg/mL
注意：實(shí)驗(yàn)之前建議選擇2-3個(gè)預(yù)期差異大的樣本做預(yù)實(shí)驗(yàn)。如果樣本吸光值不在測(cè)量范圍內(nèi)建議稀釋或者增加樣本量進(jìn)行檢測(cè)。
需自備的儀器和用品：
可見(jiàn)分光光度計(jì)/酶標(biāo)儀、天平、臺(tái)式離心機(jī)、微量玻璃比色皿/96孔板、可調(diào)式移液槍、研缽/勻漿器、漩渦震蕩儀、無(wú)水乙醇、*、蒸餾水和EP管。
操作步驟：具體操作步驟詳見(jiàn)“產(chǎn)品資料"附件

注意事項(xiàng)：

1. 離心后，在吸取上層*抽提液時(shí)，切勿將中間無(wú)水乙醇與水的液相層吸入，以免影響試驗(yàn)結(jié)果。

2. 如果測(cè)定吸光值超過(guò)線性范圍吸光值，可以增加樣本量或者稀釋樣本后再進(jìn)行測(cè)定。

3. 若反應(yīng)體系產(chǎn)生沉淀，建議將待測(cè)樣本用試劑三進(jìn)行適當(dāng)?shù)南♂專⒃谟?jì)算公式中乘以稀釋倍數(shù)。

4. 比色皿需用無(wú)水乙醇沖洗，勿用蒸餾水以防出現(xiàn)分層影響試驗(yàn)數(shù)據(jù)。

5. 顯色結(jié)束后盡快完成測(cè)定。

實(shí)驗(yàn)實(shí)例：

1. 取0.1g核桃依次加入200µL蒸餾水，300µL的試劑一，500µL試劑二進(jìn)行勻漿研磨，勻漿后在漩渦混勻儀上震蕩5min（充分抽提），于25℃，5000g離心5min，取上層正*抽提液300µL加入到900µL無(wú)水乙醇中（上層抽提液：無(wú)水乙醇=1:3），之后按照測(cè)定步驟操作，用96孔板測(cè)得計(jì)算ΔA測(cè)定管=A測(cè)定管-A對(duì)照管=0.336-0.046=0.29，根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)曲線y=0.0042x+0.1849，計(jì)算x=25.02，按樣本質(zhì)量計(jì)算維生素E含量得：

VE含量（μg/g質(zhì)量）=2×x÷W=2×25.02÷0.1=500.4 μg/g質(zhì)量。
相關(guān)系列產(chǎn)品：
BC4190/BC4195 維生素B1（VB1）含量檢測(cè)試劑盒
BC2110/BC2115 維生素B6（VB6）含量檢測(cè)試劑盒
 

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